L’idea de La Balestra nasce negli anni ‘50 dall’intuito di Giovanni Morelli, il quale crea i primi modellini di balestre antiche ispirandosi alla tradizione del territorio, il Palio della Balestra di Gubbio. Le prime creazioni sono realizzate prevalentemente per i negozi della cittadina.
Nel 1969 viene costituita la ditta La Balestra, prima e unica azienda al mondo produttrice di riproduzioni di balestre medievali. La Balestra inizia a vendere i propri prodotti nelle principali città turistiche del centro Italia.
Negli anni ’80, con la seconda generazione composta dai fratelli Morelli, Giuliano e Raffaele, l’azienda si espande in tutta Italia proponendo un catalogo prodotti molto vasto che comprendeva la produzione di pistole, fucili, spade e trofei da muro. Saranno proprio i trofei da muro a diventare simbolo dell’azienda La Balestra per il mercato estero.